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黃燕燕：讓遊客回憶古早味‧傳統咖啡店帶動旅遊業 - 星洲日報

Dated: 29 May,2012

（彭亨‧勞勿28日訊）身為馬來西亞人，我們每個人都有咖啡店的記憶，小時候，祖父或爸媽帶著我們到咖啡店，一杯咖啡烏、兩個生熟蛋、加央和牛油或椰漿飯，就這樣一家人高高興興地圍在一起享用著美味的早餐。

長大了，或許祖父不在了，又或者多了妻子和孩子，我們還是一家人，同樣坐在咖啡店裡，享用著同樣的早餐。

大馬人擁有咖啡店回憶

雖然時代進步了，年輕的馬來西亞人和祖父歲月相隔，卻能共同擁有咖啡店的回憶。

為了打造傳統咖啡店的品牌，同時讓傳統咖啡店能夠與佈置、宣傳和經營方面佔優的西方品牌咖啡店抗衡，旅遊部推介了一個大馬，食全食美最具風味傳統咖啡店手冊，記載了馬來西亞100家最佳咖啡店的美食，讓大家到該些傳統咖啡店享受美食和品嚐西茶。

旅遊業每周10億收入

旅遊部長拿督斯里黃燕燕今日為小冊子主持推介禮時說，旅遊行業每個星期給國家帶來10億令吉的收入，其中17.2%是遊客花費在食物上的收益，因此餐飲業對國家的貢獻有目共睹，希望咖啡店業者共同努力，一起進步，打造更舒適和清潔的環境，提供更貼心的服務，讓顧客更開心享咖啡店美食，也給國家帶來更多的收益。

"我們期望在2020年迎接3千600萬遊客來馬，為國家帶來1千680億令吉的收入，傳統咖啡店業者應該給予積極配合，讓大馬的旅遊業做得更好。"（星洲日報／東海岸）

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