2012年6月17日 星期日

全家Let's Cafe口味升級 - 聯合新聞網

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全家Let's Cafe口味升級 - 聯合新聞網

Dated: 17 June,2012

Lets Cafe冰式咖啡搶進夏日飲料熱戰,6月起口味升級。
圖/全家提供

全家Let’s Cafe繼4月推出珍珠奶茶後,再啟動咖啡口味升級行動,並斥資百萬進行店鋪咖啡機調整。

全家便利商店鮮食部長吳雅卿表示,Let’s Cafe推出三年以來,布機率超過九成,從過去業績占比來看,冰咖啡銷售卻僅占全年度Let’s Cafe約3成營收,仍有非常大的成長空間,因此啟動美式咖啡、拿鐵的口味升級行動,從咖啡豆配方及與牛奶比例調整等下手。

為配合口味升級,耗資百萬元調整咖啡機壓力萃取值,全家Let’s Cafe美式咖啡主要以咖啡香取勝,拿鐵除咖啡口感外,則著重在奶泡、順口度。Let’s Cafe也推出冰咖啡買三送一優惠,並可使用寄杯服務,陪全民一同抗漲。

CITY CAFE則是從2010年不斷升級現煮咖啡服務,目前使用的機台則是來自瑞士的頂級咖啡機。



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charliechou88@gmail.com



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