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高雄千葉火鍋咖啡放20分後變「豬血糕」 - ETtoday

Dated: 28 June,2012

東森新聞記者杜蘊潔、林澄洋／高雄報導

高雄市有位消費者到知名的千葉火鍋吃到飽餐廳用餐，在咖啡機沖泡了一杯拿鐵咖啡後，放了20分鐘要喝時，卻發現拿鐵咖啡變成「豬血糕」；另外，這間餐廳也被發現地板有「小強」屍體，以及佐料櫃的菜渣沒清，消保官跟衛生局上門稽查，要求業者必須要限期改善。

蔡小姐本月9日到千葉大昌尊爵館用餐，拿起現沖拿鐵要喝時，發現有東西「打」到嘴巴，赫然發現咖啡靜置20多分鐘後竟結成「咖啡凍」，她形容「咖啡變成豬血糕」，嚇得結帳快閃。咖啡明明是液態，怎麼會變結成凍狀？負責供貨的咖啡機廠商也說不個所以然，原本懷疑是奶泡粉加太多，但實際測試也沒有結果。

同樣讓消費者不敢恭維的，還有這家火鍋店的環境清潔。地板上偶而能見疑似是「小強」屍體，還有放置佐料筒的櫃子，底層也發現有許多洋蔥、辣椒等殘渣未清，如此的用餐環境，也難怪會有蟑螂出沒。

消保官林國慶今天會同高雄市衛生局官員到該餐廳廚房稽查，同樣發現活生生的「小強」亂竄，雖然沒有立即開罰，但也要求店家限期改善。這家全國連鎖的知名自助式火鍋店被踢爆髒亂，看在消費者眼裡，恐怕已經沒有再度上門光顧的慾望了。

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