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南韓進口咖啡金額5年增2倍 - 聯合新聞網

Dated: 27 June,2012

隨著咖啡專門店深受南韓消費者青睞，去年南韓進口咖啡總值超過7億美元，近5年來增加2倍。就消費量而言，去年20歲以上的民眾每人年均消費338杯咖啡，比5年前多喝91杯。

南韓「聯合新聞通訊社」引用關稅廳發表的「最近咖啡市場進口趨勢」資料顯示，南韓進口咖啡總值從2007年的2億3100萬美元，增加到去年的7億1700萬美元。

據分析，南韓成年人年均咖啡消費量，從247杯增至338杯，增幅頗大。

報導指出，從咖啡豆進口來源國而言，來自美國的咖啡豆最多（37.6%），其次依序為義大利（15.5%）、巴西（10.4%）及瑞士（9.8%）。

南韓咖啡專門店的市場規模也從2007年的4360億韓元，增加到去年的1兆3810億韓元。

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PE公開回擊后谷咖啡否認"股權爭奪說" - 鉅亨網

Dated: 26 June,2012

德宏后谷咖啡有限公司（以下簡稱后谷咖啡）與股權投資公司（PE）之間的較量進入白熱化階段。

德宏后谷咖啡有限公司（以下簡稱后谷咖啡）與股權投資公司（PE）之間的較量進入白熱化階段。

昨日（6月26日），在北京召開的媒體澄清會上，股權投資公司否定了后谷咖啡的"股權爭奪說"，并指出，后谷咖啡的法定代表人熊相入或涉嫌挪用資金、職務侵占、貸款詐騙等。

對此，后谷咖啡并未給予回應。而后谷咖啡的資金鏈據說已經撐不過一個月。

PE的回擊

在媒體澄清會上，股權投資公司方面強調指出，后谷咖啡法定代表人熊相入的一些涉及經濟問題的行為，使得公司資金鏈斷裂，無法維持正常發展。

"也是造成后谷咖啡如今困境的根本原因。"股權投資公司代表對《每日經濟新聞》記者稱，"我們覺得現在應該有一些自己的聲音出來"。

股權投資公司方面出示了一份名為《關於解決德宏后谷咖啡有限公司資金占用問題的承諾函》（以下簡稱《承諾函》），該函件是由6家股權投資公司、熊相入及宏天實業於2011年10月21日共同簽署。《承諾函》顯示，"承諾方存在占用后谷咖啡資金的問題，截至2011年9月30日，資金占用仍高達34908萬元（最終以獨立第三方確認的數額為依據）"。

對此，后谷咖啡一位高層人士指出，熊相入所簽的上述函件"最終以獨立第三方確認的數額為依據"，并不等於同意函件中的數據和說法。

與此同時，股權投資公司代表向記者出示了一份《立案情況說明》，上述6家股權投資公司之一的新疆北辰德信股權投資有限合伙企業，已於4月25日向云南省公安廳經偵總隊舉報后谷咖啡法定代表人熊相入涉嫌挪用資金、職務侵占、貸款詐騙，隨后德宏州公安局經偵支隊在4月26日對該案件立案偵查。

不過，上述說法并未得到后谷咖啡方面的確認。

此前傳聞抽逃資金走人的熊相入的電話已經可以接通，不過他以"不方便接受采訪"為由婉拒了記者的采訪。

控制權爭奪或成迷霧

不僅如此，雙方圍繞著股權投資公司方面投入的資金去向有著嚴重的分歧。

此前后谷咖啡表示，股權投資公司方面可能借助此次資金鏈危機，取代熊相入在后谷咖啡的位置，從而控制整個公司。

對此"奪權說"，上述股權投資公司并不認同："我們再次重申，投資方與后谷咖啡之間，從來不存在公司控股權的分歧。"

值得注意的是，一位云南咖啡業內人士向記者透露，股權投資公司方面這段時間可能正在從海南力神、云南咖啡廠（上述兩家皆為國內知名的咖啡生產企業）招兵買馬，這是否是為將來掌控后谷咖啡做準備就不得而知。

資金謎局待解

實際上，后谷咖啡目前的困境，已經涉及到整個云南咖啡產業，其所在的德宏州政府相關領導也希望能夠妥善處理此事。

據了解，股權投資公司方面曾提議成立由州政府和地方公安主導、各方債權人參與的"應急管理委員會"，在案件偵辦階段全面負責管理后谷咖啡日常經營活動，使公司盡快重回正常運營軌道。

與此同時，后谷咖啡方面提出，按照回購協議回購該股權投資公司及其關聯企業持有的部分或全部股權的方案目前也得到了雙方的初步認同，"對於這部分股權的回購，我們覺得溢價一些也沒有問題的。"上述后谷咖啡高層人士坦言。不過前提就是后谷咖啡能夠拿出這筆贖回股權的資金。

對於目前后谷咖啡希望得到的相關銀行的貸款，股權投資公司代表表示："作為投資方，我們希望與熊相入簽訂專款專用協議，以保證款項能夠用於咖啡生產，而不被挪作他用。但很遺憾，熊相入拒絕了我們的提議。"

雖然雙方劍拔弩張，但是從雙方傳達給記者的意愿來看，他們都希望好好發展后谷咖啡，并帶動整個云南咖啡行業乃至中國咖啡行業的健康發展。

不過目前看來，資金鏈迷局的解開并不容易。

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伊聖詩社區咖啡館主打時尚環保 - 聯合新聞網

Dated: 26 June,2012

伊聖詩咖啡店打出環保與社區親民。 本報資料照片

芳療集團ESCENTS伊聖詩2010年於天母開首間咖啡館，主打慢活、無添加料理受歡迎，去年起連展4家新館，成功轉營環保咖啡館。

台北市咖啡館競爭激烈，跨足餐飲的伊聖詩，咖啡館位於大安、民生社區等精華地段，到假日一位難求；成功祕訣在於伊聖詩賣得不只是咖啡，而是販賣「環保、慢活」的生活態度。

伊聖詩抓準時下環保潮流，5間咖啡館均以「時尚環保」貫穿設計，空間簡單卻富巧思，例如民生店富錦廚房中，以回收棧板組成的牆面，能掛畫也有裝飾。店內販售的餐點，主打無添加、採用時令蔬果的季節餐點及麵包，符合現代人健康的需求。

一般咖啡館為吸引人潮，習慣選擇鄰近捷運、公車站等，但伊聖詩咖啡館卻隱匿於林蔭巷弄中，僻靜環境更能營造慢活態度。

伊聖詩結合社區經營策略，也意外讓它脫穎而出，業績蒸蒸日上。伊聖詩選地點時，也刻意以「社區」為導向，挑選重視生活品質又具消費力的社區，時常舉辦藝術展覽、座談，頻與當地居民互動。 伊聖詩今年無拓點計畫，決定加強各點每月活動規畫、研發節令菜單等，多元精進環保咖啡館。

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Electrolux瑞典伊萊克斯摩卡咖啡壺MCM100T送不鏽鋼保溫瓶

Dated: 26 June,2012

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