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「貝比奇諾」走紅 幼童愛喝「咖啡」 - 世界日報

Dated: 21 February,2012

編譯中心綜合17日電 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊

February 18, 2012 06:00 AM | 927 次 | 0  | 0  |  | 

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「貝比奇諾」走紅，幼童愛喝咖啡，嚇壞專家。(Getty Images)

今天的時尚紐約市小孩，正為不含咖啡因的一種新飲料「貝比奇諾(babyccino)」而瘋狂，這個名字相信是取材自義大利咖啡「卡布奇諾(cappuccino)」。

「紐約郵報」報導，在布碌崙，這類咖啡店吸引時髦婦女帶著她們的小孩前來品嚐。27歲的咖啡師麗貝卡．史隆 (Rebecca Sloan)說：「它惹人喜愛。」她在公園坡 (Park Slope)的Cafe Regular至少賣了一年babyccino。

史隆說，兒童顧客都叫嚷著要這種飲品，每杯1.09元。她說：「他們以為自己跟大人一樣，喝著同一種咖啡。」

babyccino並未列在菜單上，所以使它更為特別。

布碌崙聞名的食品雞蛋奶油 (egg cream)，並未含有雞蛋和奶油，babyccino也一樣，不含咖啡。他們只是溫暖的泡沫牛奶，裝在有蓋子的外賣紙杯裡。

咖啡店員工說，babyccinos是無咖啡因的咖啡品種，而且只含蒸牛奶，它是小至兩歲幼童都喜愛的飲品。

Root Hill的咖啡師娜塔莉．艾克柏格 (Natalie Ekberg)說，布碌崙兒童喜愛這種咖啡的程度，就如全國兒童喜愛麥當勞的開心樂園餐(Happy Meals)一樣。

她說：「很多兒童放學後與父母同來，指定要babyccino。」

但醫生擔心這種趨勢。加州洛杉磯大學馬特兒童醫院 (Mattel Children’s Hospital UCLA)的醫生溫蒂．史魯塞 (Wendy Slusser)說，不含咖啡因和普通的咖啡都有一種化合物，防礙兒童吸收鐵質。

她說：「輕度貧血的兒童，即使不會昏倒，但學業成績會受影響。」

不是所有布碌崙居民都對這種兒童咖啡趨之若鶩。Cafe Regular的29 歲顧客格羅索(Rebecca Grosso)說，不明白為甚麼讓兒童喝咖啡。

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